福州的年糕六年级作文700字

更新时间:2021-03-27 09:37:38作者:第一作文网

春节,作为旧的一年和新一年之间的过渡,人气一直是中国传统节日中的No.1。其中最热闹的时候当然是在老家和亲朋好友一起过年了。

相比别处的春节,福州的春节比较简单。因为我们不祭神,但我们要祭祖。每当这时,奶奶都会端上许多美食,倒上几杯酒,让每个人拿着香拜祭,求祖先保佑自己,再把酒洒在地上,到门口燃放鞭炮。鞭炮声声巨响,即使我捂着耳朵,也只敢远远地一边看着一边跑着。鞭炮一会儿就放完了,只留下一些红纸,好像是为迎接祖先铺下的地毯。

祭完祖先后,我们就可以吃美食了。在这些美食中,最吸引我的就是年糕了。年糕作为福州的特色美食,每当春节时,家家户户都做年糕。我们把各种米捣碎和到一起,撒上花生,用一种植物的叶子把它包起来,蒸上几个小时就成了。

在做年糕时,奶奶在搅和米,同时撒上一点花生,爷爷则一篮一篮地把木柴搬回来。我和爸爸妈妈都是外行,只能听奶奶使唤,把东西搬来搬去。蒸笼里已经铺上叶子,生起了火,奶奶把她做的半成品倒进了蒸笼里。

家门前,乳白色的炊烟缓缓袅袅升起。

刚做好的年糕滑滑的,甜甜的,有一点粘牙。冷了以后的年糕可没那么好,但我还是会忍不住去偷吃年糕,让我的奶奶曾不止一次以为家里有老鼠。年糕冷后的味道的确一般,不过,我们可以玩出新花样,把年糕切条,煮几分钟,一碗美味的热年糕就做好了。如果有人嫌清淡了,那就把年糕切片,放油炸几分钟,一碗炸年糕立刻就能征服你的味蕾。

年夜饭的主角仍是年糕。大年夜的饭桌上,有年糕,有海鲜,有鸡鸭,有牛羊,非常丰盛。大人们相互敬酒,祝福对方在新的一年里万事如意,平平安安。小孩子们头也不抬地往嘴里塞着年糕。家家户户灯火通明,欢声笑语。

春节总是如此精彩,真期待下一个春节快点到来啊!

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