小学四年级作文:小葱拌豆腐的故事

更新时间:2021-02-24 22:06:46作者:第一作文网

这篇文章《葱花豆腐的故事》是由全体小学生编写的,仅供参考。如果你觉得很好,欢迎评论和分享~谢谢你的阅读和支持!

第一条:掺洋葱的豆腐是透明的、白色的

每个人都听说过两个部分的寓言,说胡葱和豆腐混合在一起是洁白的。据说胡葱、胡葱叶和豆腐是两种白色,一种是青色,因此得名“纯白色”。虽然谚语是一样的,但做法是不一样的,连葱都不一样。

北方的洋葱指的是“没有长大的绿洋葱”,而南方的洋葱指的是“没有长大的绿洋葱”两者在品味上仍有很大的差异。另外,南方的大葱都是绿色的,根本没有大葱,所以大葱和豆腐混在一起大多来自北方。

葱花豆腐很简单,大致分为两步:

将葱去黄叶,洗净,切成碎葱;将豆腐切成小块,放入热水锅中热烫以去除豆腥味,取出后用冷纯净水冷却,取出沥干水分,放入盘中,然后加入精盐和味精,撒上葱花和芝麻油。

用中火加热镬,将精炼油倒入镬中,煮熟,然后放入碗中,冷却后倒在豆腐上,放在餐桌上。吃饭时要搅拌均匀。

洋葱通常是嫩葱,凉豆腐也很凉。这道菜在春天吃确实更好。夏季饮食不适合这种凉菜。以干净洁白的方式迎接春天是一个好兆头。很遗憾,我找遍了上海的外卖食品,还是找不到拌有豆腐的大葱。我仍然在家吃家常菜。

第二条:“洋葱豆腐”

人们都说:“当葱头和豆腐混合在一起时,它是透明的和白色的。”但是你知道为什么吗?绿色代表葱,白色代表白豆腐,我混合的是纯的,没有任何杂质。今天中午,妈妈让我试着做一盘“葱拌豆腐”。因为妈妈知道我不会,她说,“让我教你!”

她让我先切洋葱。我通常看着妈妈流利地切洋葱,但是这个家伙怎么会这么难呢?菜刀很重,目标很小,就像大象踩蚂蚁一样。我让我妈妈把它垂直切开。母亲说,“啊!”当我想到它的时候,我的母亲没有像那样切开它。幸运的是,这部分是斜的。我让大嘴朝上,用刀子斜切,使我的整个身体倾斜。不,这件事真的很难!我突然把大葱翻过来,把大葱翻过来,把大葱侧过来,这样大葱就向内,小葱头就向外,最后我把大葱切好了。

在我妈妈的指导下,我放了味精,它不是一个省油的灯。我必须少放一些,但不能多放一些。幸运的是,我成功过一次,耶!我也把盐放好,开始搅拌。我妈妈让我交叉两根筷子,把豆腐按下一、二、三、四...十分钟后,一盘“葱拌豆腐”从我手里诞生了!

第三条:洋葱豆腐

中国饮食文化可以用八个字来概括:精致、赏心悦目、坠入爱河和礼貌。但是我不喜欢豪华的菜肴。我最喜欢的菜是葱花豆腐。

我喜欢葱花豆腐,因为它有五点:第一,简单易行;第二,我妈妈来自中国东北,她也喜欢吃豆腐葱。第三,颜色简单、优雅、轻盈、干净。第四,味道清凉。第五,它有很大的营养作用,如清热化痰、增进食欲、抗菌抗病毒等。天气热的时候,我妈妈会切几块新鲜豆腐,加入一些新鲜的葱,并把它们和东北农家酱混合在一起。然后我们轻轻地拿起一块豆腐放进嘴里。首先,我们感受到豆腐的清凉。然后葱和沙司的味道在我们口中蔓延,慢慢蔓延。然而,当我品尝这美味的时候,豆腐已经滑到我的喉咙边,并且“滑”进了我的胃里。这时,食道会感到一阵凉意,使我全身放松。因此,每当我吃掺有葱的豆腐时,我都会珍惜嘴里和食道里的几秒钟豆腐,品尝它的新鲜和香味,感受它的清凉。

我们应该仔细品尝一切!

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